Tournedos Cacher - Chez Victor- Berbèche

Tournedos

Distributeur
3 pièces - environ 500 gr.
Prix normal
€16,50
Prix réduit
€16,50
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses.

🇫🇷Origine France

Le tournedos est une piece de boeuf fondante, sans gras, et bien rouge, qui peut se cuire grillée ou poêlée. Il est très prisé pour son association au Foie Gras pour réaliser un Tournedos Rossini.

Pour info, nous le découpons dans le même morceau  de viande que le Rosbeef (la macreuse de Boeuf)😉

Cuisson : selon son épaisseur et le goût de chacun, il faut le saisir de chaque côté entre 1 et 3 minutes et peut se servir avec une bonne sauce au poivre.

Vin recommandé : Vieux Château Chambeau

🚚📦🛵Click & Collect ou Livraison à domicile

🥩Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Cave à Vins🍷

➡️La Boucherie cachère artisanale en ligne, livraison le jour-même* sur Paris et région parisienne!

*commandes passées avant midi